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韭菜炒河虾,小海鲜让你吃光米饭图解 🌟✨

发布时间:2025-03-24 04:32:25来源:

🌟 前言

春天到了,正是享受鲜美小海鲜的好时节!今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——韭菜炒河虾。这道菜色香味俱全,不仅能让餐桌增色不少,还能让人胃口大开,连吃三碗饭都不够!👀🍚

🍴 食材准备

制作这道菜所需的食材非常简单,只需要新鲜的河虾、嫩绿的韭菜,再搭配一些姜丝和蒜末即可。记得挑选活蹦乱跳的河虾,这样炒出来的菜肴才更鲜美哦!🦐🌿

🍳 烹饪步骤

1️⃣ 先将河虾清洗干净,剪去须脚;韭菜切段备用。

2️⃣ 热锅凉油,放入姜丝和蒜末爆香,接着倒入河虾翻炒至变色。

3️⃣ 加入韭菜快速翻炒,调入适量盐和少许料酒提味。

4️⃣ 最后撒上一点胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。

🍽️ 小贴士

河虾本身带有咸鲜味道,所以调味时要注意用量,避免过咸。此外,韭菜不宜久炒,否则会失去脆嫩口感哦!😉

📸 成品展示

一道金黄翠绿的小海鲜就完成啦!看着就让人口水直流,配上一碗热腾腾的白米饭,简直完美!🍚🎉

快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!😋💕

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