蓝蟹(下厨房) 🦀🍳
发布时间：2025-03-24 01:00:32来源：
🌟 在繁忙的生活节奏中，为自己找寻一份属于味蕾的小确幸吧！今天给大家分享一道简单又美味的蓝蟹料理——蓝蟹蒸蛋。这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质，是家庭聚餐或朋友小聚时的理想选择。挑选新鲜的蓝蟹至关重要，优质的蓝蟹肉质紧实，色泽鲜亮，能为整道菜增色不少。
👀 准备工作开始啦！首先将蓝蟹清洗干净，去除内脏后切成两半备用。接着打几个鸡蛋到碗里，加入适量清水搅拌均匀，再加入少许盐调味。将处理好的蓝蟹放入蛋液中，轻轻搅拌几下，让蟹肉与蛋液充分融合。最后，将混合物倒入盘中，用保鲜膜封好，上锅蒸制。
第三段：🔥 蒸制过程中，可以闻到空气中弥漫着诱人的香气。大约15分钟后，揭开锅盖，一盘晶莹剔透、香气四溢的蓝蟹蒸蛋就完成了。撒上些许葱花点缀，不仅提升了菜品的颜值，也增添了一丝清香。这道菜不仅适合大人享用，小朋友也能轻松接受，快来试试吧！🎉
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