清汤麻辣烫的做法 🍜🍲
发布时间：2025-03-23 15:49:57来源：
想吃麻辣烫又怕太辣？那就试试清汤麻辣烫吧！这道菜既保留了麻辣烫的美味，又少了油腻感，健康又暖胃。首先准备好各种食材，比如金针菇、豆腐皮、青菜、粉丝和丸子等，清洗干净备用。接着，在锅中加入清水或高汤，放入姜片去腥提香。等水烧开后，将食材依次下锅煮熟，这样能保证每种食材的口感恰到好处。调料是关键，可以自制一个清淡版的麻辣酱汁：少量辣椒粉+花椒粉+酱油+醋混合均匀即可。最后，把调好的酱汁淋在煮好的食材上，搅拌均匀就可以开动啦！记得根据个人口味调整辣度哦！一碗热腾腾的清汤麻辣烫端上桌，香气四溢，既有家的味道，又能满足味蕾，绝对是冬日里的暖心选择！🍜🍛✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
