💥爆肚的做法肚的做法步骤💦
发布时间：2025-03-23 10:16:17来源：
🌟想要在家享受餐厅级别的美味爆肚吗？今天就来手把手教你制作这道经典美食！首先准备好新鲜的牛百叶或羊肚，清洗干净后切成条状，这是成功的第一步哦。接着，在锅中倒入清水，加入姜片和料酒，将切好的肚放入热水中快速焯水，时间不宜过长，保持脆嫩口感才是关键。捞出后用冷水冲洗，让肚更加爽口。🔥热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入辣椒酱翻炒出红油，香气四溢时下入处理好的肚，大火快炒，加入适量生抽、醋调味，最后撒上一把香菜或者葱花，瞬间提升风味。一碗热腾腾的爆肚就完成啦！😋记得趁热享用，感受那脆嫩多汁的美妙滋味吧！👨🍳🍴
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