🌟清炖蛏子✨简单又美味的下酒菜做法😋
发布时间：2025-03-23 05:59:22来源：
蛏子是一种鲜美无比的海鲜食材，而清炖蛏子更是保留了蛏子原汁原味的好选择！💕今天就来教大家如何轻松做出一道美味的清炖蛏子吧～
首先，准备好新鲜的蛏子和一些简单的调料，比如姜片、葱段和料酒。先把蛏子用淡盐水浸泡一会儿，让它们吐沙干净哦～🌊然后将蛏子放入锅中，加入清水，再放几片姜和少许料酒去腥。⏰小火慢慢炖煮几分钟，直到蛏子完全张开壳，这时候的蛏子肉质最为鲜嫩。
最后撒上一点葱花点缀，一盘清香四溢的清炖蛏子就完成啦！🌿这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合搭配啤酒或黄酒一起享用🍻，绝对是朋友聚会时的绝佳选择！
快动手试试吧，让家人和朋友们都尝尝这道简单又美味的清炖蛏子吧～🍴
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