🎂基础磅蛋糕黄油蛋糕的做法🍰
发布时间：2025-03-25 14:22:31来源：
今天给大家分享一款经典又美味的基础磅蛋糕黄油蛋糕的做法！这款蛋糕口感细腻，香气浓郁，绝对是下午茶时间的最佳选择～💛
首先准备好所有材料：低筋面粉150g、无盐黄油150g、细砂糖150g、鸡蛋3个、泡打粉1小勺。第一步，将软化的黄油和细砂糖搅拌至颜色发白，体积膨胀蓬松的状态，就像云朵一样 fluffy✨。接着，一个一个加入鸡蛋，每次都要充分搅拌均匀哦。然后筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀轻轻翻拌至无干粉即可，不要过度搅拌，避免蛋糕组织变硬。
最后，将面糊倒入模具中，震几下去除气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤约50分钟。可以用牙签插入蛋糕中心检查是否熟透，拔出干净即完成～⏰
出炉后的磅蛋糕可以切片享用，搭配一杯红茶，幸福感爆棚！☕️✨
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