蒸茄子要蒸多久能熟 😊
发布时间：2025-03-22 22:10:03来源：
夏天到了，凉拌蒸茄子成了餐桌上的常客。但很多人在蒸茄子时总会纠结一个问题——到底要蒸多久茄子才能熟呢？ 🍆
其实，蒸茄子的时间并没有固定答案，主要取决于茄子的大小和种类。一般来说，中等大小的长条茄子，切成薄片或小块后，放入蒸锅，用大火蒸 8到10分钟 就可以了。如果茄子比较大块，建议延长至 12到15分钟，确保内部完全熟透。蒸好后的茄子应该软糯适口，轻轻一夹就能分开。💡
需要注意的是，在蒸之前可以撒上少许盐腌制几分钟，这样不仅能去除多余水分，还能让茄子更加入味哦！✨ 蒸好的茄子搭配蒜泥、酱油或者辣椒油，简单又美味，绝对是夏日解暑的好选择！😋
下次做蒸茄子时，记得掌握好时间，别让美味等待太久哦！⏰💕
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