🌟回顾经典黑森林蛋糕的做法步骤 🍰✨
发布时间：2025-03-22 20:11:50来源：
提到甜品界的经典之作，怎能少得了黑森林蛋糕！这款源自德国的美味，不仅颜值爆表，口感更是让人回味无穷。今天就来手把手教你制作这款传奇甜点吧！🍴🍴
首先准备食材：新鲜鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、可可粉20克、牛奶40毫升、淡奶油500毫升、樱桃酒适量、黑巧克力碎适量、罐头樱桃若干。👩🍳👀
第一步是制作蛋糕胚。将蛋黄与蛋白分离，分别打发后混合均匀，筛入低筋面粉和可可粉，搅拌成细腻面糊。倒入模具烘烤至金黄色，冷却备用。🎂🔥
接着就是奶油夹层的制作。将淡奶油加入适量樱桃酒打发，涂抹在两片蛋糕胚之间，撒上黑巧克力碎和罐头樱桃点缀。最后冷藏定型，一款完美的黑森林蛋糕就完成啦！🎉🍒
快来试试这道甜蜜的回忆之旅吧！😋🍰
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