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🎉 清蒸波士顿龙虾(含处理过程)的做法 🦞

发布时间:2025-03-25 14:22:41来源:

准备一只新鲜的波士顿龙虾,先别急着下锅!首先,我们需要耐心地完成处理步骤:用厨房剪固定住龙虾头部,然后从尾部开始,沿着背部剪开外壳,去除肠线和内脏,最后清洗干净。✨ 小贴士:处理时戴上手套,避免被夹伤哦!

将处理好的龙虾放入盘中,撒上少许姜丝去腥,再淋上一勺料酒提香。接着,准备好葱段和蒜末,铺在龙虾身上,增加风味。🔥

蒸锅加水烧开后,将装有龙虾的盘子放入蒸架,大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上葱花点缀,最后浇上热油,瞬间香气四溢!🍲

清蒸波士顿龙虾肉质鲜嫩弹牙,搭配酱油或蘸酱更美味。快动手试试吧,享受这份简单又高级的海鲜料理!🍴✨

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