✨超简单炸豆腐丸子的家常做法 | 美食杰爱做饭的陶陶手把手教你做✨
发布时间：2025-03-20 13:21:39来源：
周末宅家想吃点小零食？那就试试这道香酥可口的豆腐丸子吧！💖不仅做法简单，而且零失败，特别适合厨房小白上手哦～
首先准备好食材：嫩豆腐一块、肉末适量、鸡蛋一个、淀粉和面包糠。先把豆腐捣碎，加入肉末、葱姜末、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀，再打入一个鸡蛋增加黏性，最后撒入一些淀粉，揉成一个个小圆球。💡
接下来就是关键步骤啦！将豆腐丸子先裹一层干淀粉，再蘸蛋液，最后滚上面包糠。热油下锅炸至金黄酥脆即可捞出控油～🔥外皮酥脆，内里软嫩，咬一口满嘴留香！
这道丸子既可当小吃，也能搭配汤品食用，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快跟着美食杰爱做饭的陶陶一起动手试试吧！🍴✨
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