🌟香气四溢下饭鲶鱼🐟🍲
发布时间：2025-03-20 10:55:45来源：
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——香气四溢的下饭鲶鱼！💖这道菜不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的鲶鱼，清洗干净后切块备用。接着准备姜蒜末、辣椒段和葱花，这些都是提香的关键哦！🔥
热锅凉油，将鲶鱼块轻轻放入锅中煎至两面金黄，这样能让鱼肉更加紧实入味。然后加入适量生抽、老抽调色，再倒入一些料酒去腥。接着放入姜蒜末爆香，撒上辣椒段翻炒均匀。💡
最后加水没过鱼块，小火慢炖15分钟，让汤汁充分渗入鱼肉中。出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻、色泽诱人的下饭鲶鱼就完成啦！🍚✨这道菜色香味俱全，绝对能让你胃口大开，多吃两碗米饭不是问题哦！🍴🎉
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