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🌟清炒芦笋虾仁:简单又美味的家庭料理✨

发布时间:2025-03-20 07:28:00来源:

春天是吃芦笋的好时节,搭配鲜嫩的虾仁,简直是味蕾的双重享受!今天就来分享这道简单又营养的家常菜——清炒芦笋虾仁的具体做法。😋

首先准备好食材:新鲜的芦笋几根、虾仁适量,还有蒜末和姜丝调味。先把芦笋切成小段,用开水焯一下,保持翠绿的颜色。虾仁洗净后,可以加入少许盐和料酒腌制片刻,去腥增香。🍳

热锅凉油,先爆香蒜末和姜丝,再放入虾仁翻炒至变色。接着加入芦笋快速翻炒,调入适量盐和一点点糖提鲜。整个过程火候要快,这样才能保证食材的鲜嫩口感。最后撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱佳的清炒芦笋虾仁就完成啦!🍴

这道菜不仅颜值高,而且富含蛋白质和膳食纤维,非常适合家庭日常餐桌。快试试吧,让你的家人爱上这道清新美味!💕

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