😋 鲜香软烂：红烧鸡翅的做法
发布时间：2025-03-20 06:43:16来源：
一道色香味俱全的家常菜——红烧鸡翅，绝对是餐桌上的明星！不仅做法简单，而且味道浓郁，特别适合忙碌一天后犒劳自己和家人。
首先准备好新鲜鸡翅，用清水冲洗干净，划上几刀方便入味。接着热锅凉油，放入冰糖小火慢慢炒至琥珀色，加入姜片和鸡翅翻炒至上色。倒入生抽、老抽调色调味，再加少许料酒去腥提香。最后添水没过鸡翅，加入八角、桂皮等香料，盖上锅盖焖煮约20分钟。期间记得翻动几次，让鸡翅均匀吸收酱汁。等到汤汁浓稠时，撒上葱花即可出锅啦！✨
成品色泽红亮，鸡肉外皮微焦，内里却依旧保持鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用，这道菜都能满足你的味蕾需求。快动手试试吧，给家人一个温暖的惊喜！💕
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