自制腌黄瓜(教程超详细)的做法_自制腌黄瓜 🥒✨
发布时间：2025-03-20 02:25:21来源：
想要吃上爽口又健康的腌黄瓜吗？跟着这份超详细的教程，轻松搞定美味腌黄瓜！首先准备好新鲜黄瓜、盐、糖、醋和辣椒等食材。清洗干净的黄瓜切条或切片，撒上适量盐腌制半小时，逼出多余水分。然后将糖、醋和辣椒混合调成酱汁，加热至糖完全融化后放凉备用。接着把腌好的黄瓜挤干水分，放入干净的玻璃瓶中，倒入调好的酱汁，确保每块黄瓜都被酱汁覆盖。最后密封好瓶子，放置冰箱冷藏两天即可享用。这款腌黄瓜酸甜适口、微辣开胃，非常适合搭配米饭或者作为小零食。记得整个过程一定要保持工具和容器无油无水哦！快来试试吧，给自己和家人带来一份清新好味～🍴😋
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