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🌟清凉一夏白凉粉(豌豆粉)的简易制作方法 🍹

发布时间:2025-03-25 14:22:54来源:

夏天怎么能少了一碗冰镇白凉粉呢?它晶莹剔透,入口Q弹,搭配上酸甜的红糖水或果酱,简直是解暑神器!今天就来教大家如何在家轻松制作这款夏日必备美食!✨

首先准备好原材料:豌豆淀粉50克、清水800毫升、适量红糖或者蜂蜜。接着按照以下步骤作:先把豌豆淀粉倒入碗中,加入200毫升冷水搅拌均匀成糊状;然后将剩余的600毫升水煮沸,再慢慢倒入淀粉糊,边倒边快速搅拌,防止结块哦!🔥

当混合液再次沸腾后,转小火继续煮约2分钟,期间需要不断搅拌,直至变得浓稠透明即可关火。趁热倒入模具中,放凉凝固后就能脱模切块啦~❄️

最后别忘了配上自己喜欢的调料,比如新鲜水果丁、椰奶甚至冰淇淋球,瞬间幸福感爆棚!快动手试试吧,给自己和家人带来一份清爽甜蜜的夏日体验~💕

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