🌟烧鸡腿的做法大全 🍗🍗
发布时间:2025-03-19 14:19:33来源:
有没有想过,一顿简单的晚餐也能充满仪式感?今天就来教大家制作一道色香味俱全的烧鸡腿!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能轻松俘获你的味蕾哦~😋
首先,准备好新鲜的鸡腿、生姜、蒜末和一些调味料。腌制是关键步骤之一,将鸡腿用盐、酱油、料酒和少许糖腌制半小时,这样能让鸡肉更加入味。腌制期间可以切好姜片和蒜末备用。✨
接着,热锅凉油,放入姜片爆香后加入鸡腿翻炒至表面金黄。然后倒入适量的水,水量刚好没过鸡腿即可。加入老抽调色,再撒上蒜末提香,盖上锅盖焖煮约20分钟,直到汤汁浓稠,鸡腿肉质软嫩。🔥
最后,开大火收汁,让每一块鸡腿都裹满酱汁,香气四溢!出锅前撒上葱花点缀,一道美味的烧鸡腿就完成啦!是不是看着就流口水了呢?🤤
快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!💖
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