✨超简单红烧鲍鱼排骨的家常做法 | 美食杰开颅手曲士敦教你怎么做✨
发布时间：2025-03-19 07:29:16来源：
🌟今天给大家分享一道超级美味又简单的家常菜——红烧鲍鱼排骨！💖这道菜色香味俱全，绝对能让你一试难忘哦～首先准备好新鲜的鲍鱼和排骨，再备上一些姜片、蒜头和葱段，调味料包括生抽、老抽、糖和料酒。食材准备完毕后，就可以开始烹饪啦！
先把排骨焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。倒入适量料酒去腥增香，随后加入清水没过排骨，放入几颗冰糖提鲜。大火煮沸后转小火慢炖约30分钟，让排骨充分入味。
此时可以将鲍鱼清洗干净，放入锅中与排骨一起炖煮。最后加入生抽和老抽调色调味，继续炖煮10分钟左右即可出锅。撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的红烧鲍鱼排骨就完成啦！😋快跟着美食杰的大神曲士敦试试吧，保证让你家餐桌瞬间高大上！🍴
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