🌟茄子馅饺子😋
发布时间：2025-03-18 17:05:53来源：
寒冷的冬日，来一盘热腾腾的饺子最暖心啦！今天教大家做一款特别的茄子馅饺子，做法简单又美味，快来试试吧！🍴
首先准备材料：新鲜茄子、猪肉馅、葱姜蒜、酱油、盐、香油等调味料。先把茄子切成小丁，用少许盐腌制一下，挤掉多余水分，这样可以避免饺子馅太湿哦！💡
接下来炒锅加热，放入少量油，爆香葱姜蒜，再加入肉馅翻炒至变色。接着倒入茄子丁，加入适量酱油和调料，翻炒均匀后盛出放凉备用。🍳
将调好的茄子馅包入饺子皮中，捏紧边缘，一个个可爱的饺子就完成啦！水开后下锅煮熟，看到饺子浮起即可捞出。✨
蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，茄子的鲜香与肉馅完美融合，幸福感爆棚！🎉 快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖的美味吧！💛
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