✨家庭版油条这样做,酥脆又美味!🍴
发布时间:2025-03-25 14:23:04来源:
今天教大家做一款超简单的家庭版油条,金黄酥脆,外焦里嫩,绝对是早餐界的扛把子!🌟
首先准备好食材:面粉、酵母、盐和水。记得提前将酵母用温水化开,静置5分钟,这样可以让面团发酵得更好哦~💡
接着将酵母水倒入面粉中,加入适量盐,边倒水边搅拌,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大,大概需要1小时左右。⏳
发酵好的面团取出排气,擀成长方形薄片,切成均匀的小长条。两条叠在一起,用筷子在中间压一下,这样炸的时候不会散开哦~💪
最后热锅倒油,油温升至160℃时,将面条轻轻拉长放入油锅,炸至金黄色即可捞出沥油。咬一口,外皮酥脆,内里松软,简直太香了!😋
快试试吧,早餐来一份,幸福感爆棚!💥
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