黄油曲奇的做法_黄油曲奇的做法步骤 🍪✨
发布时间:2025-03-25 14:23:07来源:
在这个阳光明媚的午后,让我们一起动手制作一款经典又美味的黄油曲奇吧!黄油曲奇不仅外形精致小巧,而且入口即化,每一口都散发着浓郁的奶香,简直是下午茶的最佳伴侣。🌟
首先准备好所有材料:无盐黄油150克(软化至室温)、细砂糖80克、低筋面粉200克、蛋黄1个以及少许香草精。接着将软化的黄油和细砂糖混合搅拌均匀,直到颜色变浅且质地蓬松,这一步至关重要,直接影响到曲奇的口感哦!💛
随后加入蛋黄和香草精继续搅打,让它们充分融合。筛入低筋面粉后用刮刀轻轻拌匀,直至形成光滑的面团。此时可以将面团装入裱花袋,在烤盘上挤出漂亮的花纹形状。记得每个曲奇之间留有足够的空间,以免烘烤时粘连在一起。🍪
最后放入预热好的烤箱中层,以170度烤约12-15分钟即可。当曲奇表面呈现金黄色时,立刻取出冷却,这样就能享受到酥脆可口的黄油曲奇啦!😋💕 快来试试看吧,给自己和家人一个甜蜜的惊喜!
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