🌟玉米发糕这样做,香甜松软超美味!🍴
发布时间:2025-03-17 21:15:06来源:
玉米发糕是一道简单又健康的主食,特别适合家庭制作。✨首先准备好食材:玉米粉、普通面粉、白糖、酵母和清水。将玉米粉与普通面粉按3:1的比例混合,加入适量白糖,再撒入少许酵母,搅拌均匀。接着缓缓倒入温水,边倒边搅拌,直至面糊呈现流动但不稀的状态。记得盖上保鲜膜静置发酵至两倍大哦~⏰
当面糊发酵完成,可以准备模具,在底部刷一层薄油防粘。把发酵好的面糊倒入模具中,用刮刀抹平表面。放入蒸锅里大火蒸约25分钟,关火后焖5分钟再揭盖。👀出锅后的玉米发糕金黄诱人,切块享用,香甜松软,满口留香!🍚
这道玉米发糕不仅做法简单,还富含膳食纤维,是早餐或下午茶的绝佳选择。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的惊喜!💕
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