面包的做法 🍞🍞
发布时间:2025-03-25 14:23:10来源:
💡想要在家享受新鲜出炉的面包吗?其实制作面包并不复杂,只需要一些基础材料和耐心即可。首先准备好高筋面粉、酵母、糖、盐以及水或牛奶,这些是制作经典白面包的核心原料。将酵母用温水激活后,与面粉混合揉成光滑面团,加入适量糖和盐调味,这样可以让面包更加香甜可口。
🌟接下来就是让面团发酵的时间啦!将揉好的面团放入温暖湿润的地方,盖上湿布,等待它慢慢膨胀至两倍大。这一步非常重要,因为发酵能让面包松软有弹性。当面团发酵完成后,轻轻排气并整形,可以做成圆形、长条形或其他你喜欢的形状。
第三段:🔥最后一步就是烘烤了!预热烤箱至180°C左右,将整形好的面团放入烤盘中,再送入烤箱烘烤约25-30分钟。当面包表面呈现金黄色时,就可以闻着香气取出啦!刚出炉的面包外皮酥脆,内里柔软,搭配黄油或者果酱一起享用,简直幸福满满~😋🍞
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