🔥西门子烤箱、蒸烤箱福音!烘焙小白也能轻松搞定🍰
发布时间:2025-03-17 09:11:02来源:
对于很多热爱烘焙的人来说,西门子烤箱和蒸烤箱简直就是天使般的存在!✨今天就来分享一个简单又美味的蛋糕做法,让你在家也能轻松制作出专业级别的甜点~😋
首先准备好所需材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升。先把蛋黄和蛋白分离,分别放入两个干净无水的容器中。接着将玉米油与牛奶混合均匀,筛入低筋面粉搅拌至无颗粒状态,再加入蛋黄拌匀。另一边打发蛋白,分三次加入细砂糖,直至提起打蛋器时呈现小尖角即可。两部分混合后倒入模具,轻轻震几下排出大气泡,最后放入预热好的西门子烤箱中层,上下火150度烘烤约50分钟。⏰
出炉后放凉脱模,一款松软细腻的蛋糕就完成啦!快来试试吧~💛
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