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青菜香菇瘦肉汤怎么做 🥗🍄🥩

发布时间:2025-03-17 04:25:50来源:

最近天气忽冷忽热,肠胃有点小脆弱,于是决定给自己煲一锅暖胃又健康的青菜香菇瘦肉汤。这道汤做法简单,食材也很常见,特别适合日常养生哦!首先准备新鲜的青菜、香菇和瘦肉,先将瘦肉切片用少许盐和淀粉腌制片刻,这样可以让肉质更嫩滑。接着把香菇泡发后切块,青菜洗净备用。

起锅烧水,水开后放入瘦肉片焯一下,去除血沫,捞出沥干。再加入适量清水,放入香菇和瘦肉,大火煮沸后转小火慢炖20分钟,让香味充分融合。最后加入青菜,煮至断生即可调味出锅。一碗热腾腾的青菜香菇瘦肉汤就完成啦!汤汁清澈鲜美,香菇的香气和青菜的清爽完美结合,喝上一口,暖意直达心底。无论是搭配米饭还是单独享用,都是一道健康美味的选择!❤️

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