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葱油蚵仔怎么做 🍢✨

发布时间:2025-03-17 02:20:18来源:

💕 前言

葱油蚵仔是一道简单又美味的小吃,特别适合喜欢海鲜的朋友。它不仅做法简单,而且味道鲜美,让人回味无穷。今天就来教大家如何轻松做出这道菜!

🍴 准备食材

首先,准备好新鲜的蚵仔(也就是牡蛎),葱花,蒜末,酱油,糖,醋和一些食用油。记得挑选新鲜的蚵仔,这样口感会更佳哦!葱花和蒜末是提香的关键,千万别忘了准备齐全。

🔥 制作步骤

1️⃣ 热锅后倒入适量油,放入蒜末爆香,随后加入蚵仔翻炒几下,让它们均匀受热。

2️⃣ 加入少量酱油、糖和醋调味,继续翻炒至蚵仔微微变色。

3️⃣ 最后撒上葱花,快速翻炒几下即可出锅。

🍲 小贴士

为了让蚵仔更加鲜嫩多汁,不要过度翻炒,保持它的原汁原味才是关键哦!搭配一碗白米饭,简直绝配!

🌟 总结

葱油蚵仔的做法简单易学,却能带来满满的幸福感。无论是作为下酒菜还是日常餐点,都是一道不可错过的美食。快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺!🎉

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