👨🍳🍲 简单好吃又好做的皮蛋瘦肉粥的做法
发布时间:2025-03-16 21:48:34来源:
一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥,不仅暖胃,还超级简单!💛无论是忙碌的工作日早晨,还是慵懒的周末,它都能轻松满足你的味蕾。今天就来分享一下这道家常粥的做法吧~
首先准备好食材:大米、皮蛋、瘦肉、姜丝和葱花。💡大米提前泡半小时,这样煮出来的粥会更绵软哦!接着将瘦肉切片,用少许盐、生抽腌制片刻,让肉质更加鲜嫩。皮蛋切块备用。
开始煮粥啦!先把大米放入锅中,加水大火煮沸后转小火慢熬。期间记得搅拌几次,防止粘锅。当米粒开花时,加入皮蛋块和腌好的瘦肉,继续熬煮5分钟。最后撒上姜丝和葱花,一锅香气扑鼻的皮蛋瘦肉粥就完成啦!✨
快给自己或家人盛上一碗吧,暖心又暖胃!🍚❤️
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