西红柿鸡蛋卤面的做法 🍅🥚🍜
发布时间：2025-03-16 17:10:20来源：
🌟 准备食材
做一道美味的西红柿鸡蛋卤面其实很简单！你需要新鲜的西红柿🍅、鸡蛋🥚、面条🍜、葱姜蒜和一些调味料。西红柿富含维生素C，鸡蛋则是优质蛋白质的好来源，搭配在一起既营养又美味。
🍴 制作步骤
首先，把西红柿洗净切块备用。热锅凉油后，先炒香葱姜蒜，接着倒入西红柿翻炒，加入适量盐，让西红柿出汁。等西红柿软烂后，打入鸡蛋，用筷子迅速搅散，形成漂亮的蛋花。此时可以加入少许糖提鲜，再倒入适量清水煮沸，最后勾芡收汁。卤做好了，香气四溢！
🍲 享用美食
将煮好的面条捞出，浇上热腾腾的西红柿鸡蛋卤，撒点葱花点缀，一盘色香味俱全的西红柿鸡蛋卤面就完成啦！简单快捷，适合忙碌的工作日，也适合周末家庭聚餐。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋✨
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