🌟木耳鸡蛋炒肉的家常做法🍴
发布时间:2025-03-16 16:01:39来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳鸡蛋炒肉!🍲✨这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦~
首先准备好食材:新鲜的黑木耳用水泡发后洗净备用,鸡蛋打散成蛋液,瘦猪肉切薄片,再准备一些葱姜蒜作为调味料。💡准备工作完成后,我们就可以开始烹饪啦!
第一步是炒鸡蛋。热锅凉油,倒入蛋液,快速翻炒至凝固后盛出备用。🍳接着用同一个锅爆香葱姜蒜,放入肉片翻炒至变色,再加入泡好的木耳继续翻炒几分钟。🌿最后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,调入适量生抽、盐和少许糖提鲜,快速翻炒均匀即可出锅。
一道色香味俱佳的木耳鸡蛋炒肉就完成啦!🍚这道菜不仅颜色诱人,而且口感层次分明,木耳的爽脆、鸡蛋的嫩滑加上肉片的鲜香,每一口都是满足感满满的享受~😋快试试吧,让家人也尝尝你的厨艺吧!💪
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