🌸 自制杏子酒,简单又美味! 🍹
发布时间:2025-03-25 14:23:19来源:
春天的杏子饱满多汁,用来泡酒不仅保留了果香,还增添了一份独特的甘甜。想尝试自己动手制作吗?以下是简单几步,让你轻松拥有属于自己的杏子酒!
先把新鲜的杏子洗净晾干,用小刀轻轻划几道口子,这样更利于酒精渗入释放果香。然后将处理好的杏子放入干净的玻璃罐中,每层撒上适量冰糖,冰糖的比例可以根据个人口味调整哦!接着倒入白酒,建议选择40度以上的米酒或高粱酒,能更好地激发杏子风味。最后密封罐口,放置阴凉处静置3个月以上,时间越长,酒的味道越醇厚。✨
记得每隔几天摇晃一下罐子,让糖分和果香充分融合。等到酒液变成诱人的金黄色时,就可以开盖享用了!抿一口,杏香四溢,微醺中带着丝丝甜美,绝对是夏日消暑的最佳伴侣!🍹
快试试吧,给自己和家人一份特别的夏日礼物!🍻
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