✨炸薯片的做法 🥔🍟✨
发布时间：2025-03-25 14:23:19来源：
想要在家自制美味的炸薯片吗？其实做法超级简单！首先，准备好新鲜的土豆和食用油。将土豆洗净去皮后切成薄片，越薄越好哦，这样炸出来的薯片才会酥脆可口。切好的土豆片用清水冲洗几遍，去除多余的淀粉，然后放入淡盐水中浸泡10分钟，这样可以让薯片更入味。捞出后用厨房纸吸干水分，确保炸的时候不会溅油。
接着，烧热锅中的食用油，油温控制在160℃左右（可以用一小块土豆试油温，周围冒小泡即可）。将土豆片分批下锅，避免粘连。炸至金黄色后迅速捞出，放在吸油纸上沥干多余油脂。最后撒上少许盐或其他喜欢的调味料，比如辣椒粉或芝士粉，搅拌均匀就大功告成啦！
✨小贴士✨：炸薯片要趁热吃才最香脆哦！记得适量制作，不然容易吃多长胖哦～😋🍴
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