涼拌炸豆腐的做法 🍴✨
发布时间：2025-03-15 20:46:47来源：
第一部分：准备食材
凉拌炸豆腐是一道简单又美味的小菜，首先需要准备好主要材料：炸豆腐（超市或自制均可）、香菜、小葱、蒜末和辣椒油。此外，还需一些调味料如生抽、醋、糖和香油。确保所有食材新鲜，这样能让整道菜更加鲜美哦！🌱🍅
第二部分：制作过程
第一步是将炸豆腐切成适口大小，放入碗中备用。接着，将香菜和小葱切碎，撒在豆腐上增添香气。再加入适量的蒜末和辣椒油，激发味蕾。最后，倒入调好的酱汁——混合生抽、醋、糖和香油，轻轻搅拌均匀，让每块豆腐都裹满调料。😉🍴
第三部分：装盘与享用
将拌好的凉拌炸豆腐盛入盘中，可以再点缀几片香菜叶，既美观又提味。这道菜酸辣开胃，非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。快邀请家人朋友一起品尝吧！🎉🍻
小贴士：如果喜欢更丰富的口感，还可以加入黄瓜丝或胡萝卜丝哦！🥕✨
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