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✨牛奶花型小面包的做法✨

发布时间:2025-03-25 14:23:22来源:

🍞早餐时间到!今天教大家做一款超可爱的牛奶花型小面包,颜值高味道棒,简直是小朋友和大朋友们的心头爱!👀

首先准备好食材:高筋面粉250g、牛奶140ml、鸡蛋1个、黄油25g、白砂糖30g、盐3g、酵母3g。把这些材料混合揉成光滑面团后,静置发酵至两倍大。(记得盖上保鲜膜哦~保鲜膜像给它盖了温暖的小被子)⏳

发酵好的面团分成均匀的小剂子,搓圆后稍微整形,摆放在烤盘上进行二次发酵。当它们变得蓬松可爱时,刷上一层蛋液,撒点芝麻或者椰蓉更漂亮呢~💛

最后送入预热至180℃的烤箱中层,烤约15分钟即可出炉!金黄色的面包散发着奶香,咬一口软乎乎又弹牙,简直是幸福感爆棚!😋

快动手试试吧,早餐or下午茶都超适合哦~🍞☕️

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