🌟打印五香酱驴肉的做法🍴
发布时间:2025-03-15 14:37:54来源:
想要在家也能享用美味的五香酱驴肉吗?那就跟着下面的步骤来试试吧!😋
首先,准备好新鲜的驴肉500克,清洗干净后切成适当大小的块状。接着用清水浸泡约1小时,去除血水,让肉质更加鲜嫩。🌊
然后,准备调料:生姜切片、大葱切段、八角2颗、桂皮一小块、香叶几片、料酒适量、老抽少许、生抽适量、白糖一小勺、盐适量。把这些调料放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖。🌿
在炖煮的过程中,记得时不时搅拌一下,确保驴肉均匀入味。大约炖煮1.5-2小时,直到驴肉变得软烂入味即可出锅。🍳
最后,将炖好的五香酱驴肉捞出,晾凉后切片装盘,撒上些许葱花点缀,一道色香味俱全的家常美食就完成啦!✨
快动手试试吧,让家人品尝这份传统美味!😋
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