羊肉胡萝卜汤怎么做 🥣🍲
发布时间:2025-03-15 11:23:32来源:
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊肉胡萝卜汤再合适不过了!不仅暖胃暖心,还营养丰富。首先准备好食材:新鲜羊肉500克、胡萝卜2根、姜片几片、枸杞少许。先把羊肉切块焯水去腥,同时将胡萝卜削皮切滚刀块备用。接着,在锅中加入足量清水,放入羊肉和姜片,大火煮沸后转小火慢炖约1小时。待羊肉熟烂时,加入胡萝卜继续炖煮半小时,直到胡萝卜软糯入味。最后撒上枸杞,加盐调味即可出锅。这道汤汤汁浓郁,肉质鲜嫩,胡萝卜的清甜完美中和了羊肉的膻味。一碗下肚,全身都暖洋洋的,简直是冬日里的幸福滋味!💪❤️
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