🌟家庭卤肉的做法 🍲
发布时间：2025-03-15 04:29:45来源：
在家也能做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又诱人的家庭卤肉料理～😋
首先准备好食材：五花肉500克、鸡蛋4个、葱姜蒜适量，还有酱油、老抽、料酒、冰糖和香料包（八角、桂皮、香叶等）。先把五花肉切块焯水去腥，捞出沥干备用。接着在锅中放少许油，加入冰糖小火炒至融化成琥珀色，倒入五花肉翻炒上色。随后加入热水没过肉块，放入葱姜蒜和香料包，再倒入酱油、老抽和料酒调味。大火烧开后转小火慢炖1小时，让肉质变得软糯入味。期间可以煮几个鸡蛋剥壳一起卤，吸收汤汁更美味哦～🥚✨
最后收汁，撒上葱花点缀即可端上桌啦！这道卤肉香气扑鼻，肥而不腻，简直是米饭杀手！🍚🍴快试试吧，给家人一个惊喜～
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