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🔥自制叉烧酱秘方来啦!🤩

发布时间:2025-03-25 14:23:28来源:

叉烧酱是制作美味叉烧的灵魂所在,今天就手把手教你搞定它!首先准备好必备材料:蚝油、生抽、老抽、细砂糖、五香粉和料酒。把这些调料按比例混合,搅拌均匀后就能得到香甜浓郁的基础酱汁啦~💛

接着,别忘了加入灵魂配料——柱候酱和红曲粉。前者让叉烧酱更醇厚,后者则赋予叉烧标志性的诱人红色!😋 搅拌时记得耐心一些,确保每种调料都能完美融合,这样才能激发出最棒的味道哦~

最后一步,把调好的叉烧酱刷在腌制好的五花肉上,放入烤箱慢火烘烤。随着时间推移,酱汁渗入肉里,散发出阵阵诱人的香气,让人垂涎欲滴~🍖✨ 简单几步,一盘色香味俱全的叉烧就完成啦!快试试吧,给家人一个惊喜~🎉

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