😋枣糕（11寸模具）的做法🍰
发布时间：2025-03-14 21:14:58来源：
秋天是吃枣的好季节，今天就来教大家用11寸的大模具做一款超软弹的枣糕！💖首先准备好食材：红枣200g、鸡蛋4个、低筋面粉150g、细砂糖80g、牛奶60ml、玉米油50ml。先把红枣泡水洗净，蒸熟后去核捣成泥备用。接着将蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加入红枣泥、牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀。另一边打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器有小尖角即可。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀，倒入11寸模具中震出气泡。放入预热好的烤箱，上下火170度烤约50分钟。出炉后轻摔一下，倒扣放凉脱模。👀成品松软香甜，满屋飘香，搭配一杯热茶，简直幸福感爆棚！✨快试试吧～
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
