✨红烧芋头的做法，简单又美味😋
发布时间：2025-03-14 21:07:03来源：
秋天是芋头最肥美的季节，今天教大家做一道家常版的红烧芋头。这道菜色香味俱佳，软糯香甜，特别适合搭配米饭🍚。首先准备好新鲜的芋头，去皮后切成均匀的小块，用清水冲洗掉多余的淀粉，防止氧化变黑。接着准备调料：生抽、老抽、糖和少许盐，调成酱汁备用😉。
热锅凉油，将芋头块下锅煎至表面微黄，这样能让芋头吃起来更香更有嚼劲💪。然后倒入调好的酱汁，加入适量清水没过芋头，大火煮沸后转小火慢炖15分钟。期间记得轻轻翻动，避免糊底。最后收汁，让每一块芋头都裹上浓郁的酱汁，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧芋头就完成啦🎉！
快试试吧，保证让你一口爱上～🍴💕
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