鸡片炒香菇 的做法 🍄🐔
发布时间:2025-03-14 17:43:35来源:
✨鸡片炒香菇是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做又营养丰富。首先准备新鲜的鸡胸肉和香菇,将鸡肉切成薄片,用少许盐、生抽腌制15分钟,让其更加入味。香菇则需要提前泡发,洗净后切片备用。食材处理好后,厨房准备工作就完成啦!🌟
🍳开始烹饪,热锅凉油,放入姜片爆香,随后加入鸡片快速翻炒至变色。此时倒入香菇片,继续翻炒均匀。为了提升菜品的鲜美口感,可以加入少量蚝油和糖调味,再撒上一些葱花点缀。整个过程火候不宜过大,保持中小火慢炒,这样鸡肉会更加嫩滑,香菇也更入味哦!🌿
第三段:🍽️最后一步,将炒好的鸡片香菇盛盘,一道香气扑鼻的家常美味就完成了!这道菜不仅适合家庭聚餐,也是忙碌工作日的一顿快捷晚餐选择。快动手试试吧,相信你也能轻松做出一盘让人垂涎欲滴的鸡片炒香菇!🍴💕
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