清汤羊脑的做法 🥣⽺汤飘香
发布时间:2025-03-14 17:24:47来源:
一碗热腾腾的清汤羊脑,是寒冷冬日里最温暖的慰藉。首先,准备好新鲜的羊脑和其他配料,比如姜片、葱段和枸杞等。将羊脑轻轻放入锅中,用清水煮沸去除杂质,再换上干净的水开始炖煮。🔥炖煮过程中,加入适量的姜片去腥增香,同时让羊脑更加滑嫩。待羊脑熟透后,用漏勺小心捞出,切成均匀的小块。
接着,另起一锅,倒入高汤,加入之前准备好的葱段和枸杞,小火慢炖,让各种香味充分融合。等到汤色清澈透亮时,将切好的羊脑放入汤中,稍加调味即可。一碗香气四溢的清汤羊脑就完成了!✨这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。记得趁热享用哦,感受那入口即化的美妙口感吧!🍴 slurp
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