👨🍳🥚 白水煮鸡蛋的做法 🥚🍳
发布时间：2025-03-14 09:08:05来源：
早上起来想吃个简单又健康的早餐？那就试试这道经典的白水煮鸡蛋吧！不仅做法简单，营养还特别丰富哦！✨
首先，准备好新鲜的鸡蛋和一锅清水。把鸡蛋从冰箱拿出来回温几分钟，这样不容易在煮的时候裂开。接着，将清水倒入锅中，水量要没过鸡蛋，大概高出鸡蛋2厘米左右就刚刚好啦！🔥
接下来，开中小火加热至水沸腾后，调成小火，避免水温过高导致蛋壳破裂。用勺子轻轻将鸡蛋放入锅中，保持耐心煮上6-8分钟（根据个人喜欢的熟度调整时间）。如果喜欢流心蛋黄，可以稍微缩短时间；想要全熟的话，就多煮一会儿哦！⏰
最后，用漏网捞出鸡蛋，迅速放入冷水中浸泡几分钟，方便剥壳。剥好的鸡蛋白白嫩嫩，蛋白Q弹，蛋黄软糯，搭配面包或直接食用都超级美味！🍴✨
快动手试试吧，健康早餐安排起来！💪🥚
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