炒豌豆怎么做 🌱🍴
发布时间：2025-03-14 01:34:51来源：
🌿今天想给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒豌豆！豌豆不仅营养丰富，还带有清新的甜味，特别适合搭配米饭或者作为零食享用。首先需要准备好新鲜的豌豆、胡萝卜丁和洋葱粒，这些食材能让炒豌豆的味道更加鲜美多样。
🍅接下来是关键步骤：热锅凉油，先将洋葱粒爆香，再加入胡萝卜丁翻炒至微熟。然后放入豌豆，用中火快速翻炒几分钟，直到豌豆变得翠绿且微微软化。在这个过程中，可以适量加入盐、胡椒粉或其他喜欢的调味料，提升风味。
第三段：🍛最后一步是加入少许清水，盖上锅盖焖煮一小会儿，让豌豆彻底熟透但仍然保持脆嫩。出锅前撒上一些葱花或香菜点缀，既美观又能增添香气。一盘色香味俱佳的炒豌豆就完成啦！快来试试吧，保证让你停不下筷子！😋
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