【为什么荷兰豆在荷兰叫中国豆】荷兰豆,是一种常见的蔬菜,在全球多个国家都有种植和食用。然而,一个有趣的现象是:在荷兰,这种豆子被称为“中国豆”(Chinese Pea)。这个名称看似矛盾,但背后其实有其历史和文化原因。
一、
荷兰豆,学名 Pisum sativum var. macrocarpon,属于豌豆的一种,因其口感鲜嫩、营养丰富而广受欢迎。虽然名字中带有“荷兰”,但实际上它并非起源于荷兰,而是原产于地中海地区,后来传入欧洲各地。
在荷兰,人们却称它为“中国豆”,这一称呼源自18世纪的贸易历史。当时,荷兰东印度公司与中国进行大量贸易,许多亚洲商品被引入欧洲,其中包括一种类似豌豆的豆类。由于这种豆类在中国较为常见,荷兰人便将其称为“中国豆”。
随着时间推移,“荷兰豆”这一名称逐渐成为国际通用的称呼,而“中国豆”则主要在荷兰本地使用。
二、表格对比
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 荷兰豆 |
| 英文名称 | Snow pea / Chinese pea |
| 学名 | Pisum sativum var. macrocarpon |
| 原产地 | 地中海地区 |
| 在荷兰的称呼 | 中国豆(Chinese Pea) |
| 名称由来 | 18世纪荷兰与中国贸易频繁,从中国引进的豆类被称作“中国豆” |
| 实际来源 | 并非来自荷兰,而是通过贸易传播至欧洲 |
| 现国际通用名称 | 荷兰豆(Snow pea) |
| 主要用途 | 食用,常用于炒菜、沙拉等 |
三、结语
“荷兰豆在荷兰叫中国豆”这一现象,反映了历史上东西方贸易交流对语言和文化的影响。尽管名称可能让人产生误解,但它也为我们提供了一个了解历史与地理联系的窗口。在日常生活中,我们不妨多一点好奇心,去探索这些看似简单却背后有着丰富故事的事物。


