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碳酸氢铵的化学式是什么

2025-11-09 06:45:41

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2025-11-09 06:45:41

碳酸氢铵的化学式是什么】碳酸氢铵是一种常见的无机盐,广泛应用于农业、食品工业和医药领域。它在常温下为白色结晶性粉末,易溶于水,具有一定的碱性。由于其特殊的化学性质,碳酸氢铵在多个行业中都有重要应用。

一、化学式解析

碳酸氢铵的化学式为 NH₄HCO₃,由铵离子(NH₄⁺)和碳酸氢根离子(HCO₃⁻)组成。这种化合物在加热时容易分解,生成氨气(NH₃)、二氧化碳(CO₂)和水(H₂O),因此常被用作发酵剂或膨松剂。

二、常见用途

应用领域 用途说明
农业 作为氮肥使用,提供植物所需的氮元素
食品工业 用于烘焙制品中,帮助面团膨胀
医药 在某些药物中作为辅料或缓冲剂
化工 用于制备其他含氮化合物

三、物理与化学性质

性质类型 描述
外观 白色结晶性粉末
溶解性 易溶于水,微溶于乙醇
稳定性 不稳定,受热易分解
pH值 水溶液呈弱碱性

四、注意事项

- 碳酸氢铵在储存时应避免高温和潮湿环境,以防分解。

- 使用时应注意剂量,过量可能对植物或人体产生不良影响。

总结:

碳酸氢铵的化学式是 NH₄HCO₃,属于一种常用的无机盐,具有广泛的工业和农业应用。了解其化学结构和性质有助于更好地掌握其使用方法和安全事项。

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