【烧仙草奶茶该怎么做法】烧仙草奶茶是一款近年来非常受欢迎的饮品，口感清爽、甜而不腻，尤其在夏天备受喜爱。制作烧仙草奶茶并不复杂，只要掌握好材料和步骤，就能在家轻松做出美味的版本。下面将从材料准备、制作步骤以及注意事项等方面进行总结，并附上一份详细的表格供参考。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（每杯） |
| 烧仙草 | 50克 |
| 牛奶 | 200ml |
| 红茶或绿茶 | 100ml |
| 糖 | 15-20克 |
| 水 | 300ml |
> 提示：可根据个人口味调整糖量和茶的种类，喜欢浓一点的可以多加红茶或绿茶。
二、制作步骤
1. 煮烧仙草
将烧仙草放入锅中，加入300ml水，用中火煮沸后转小火煮10分钟左右，直至烧仙草变软并释放出香味。
2. 过滤烧仙草
将煮好的烧仙草倒入滤网中，过滤掉残渣，只保留汤汁备用。
3. 调制奶茶
在另一个容器中，加入牛奶、红茶或绿茶，根据喜好加入适量糖，搅拌均匀。
4. 混合烧仙草与奶茶
将过滤后的烧仙草汤汁倒入奶茶中，轻轻搅拌，使味道融合。
5. 冷藏或冰镇
可将混合好的烧仙草奶茶放入冰箱冷藏1小时，口感更佳。
三、小贴士
- 烧仙草可提前煮好，冷藏保存，方便后续使用。
- 如果喜欢口感更丰富，可以加入珍珠、椰果等配料。
- 使用鲜奶会比奶粉更具风味，建议尽量选择新鲜牛奶。
四、总结
烧仙草奶茶的做法其实并不难，关键在于烧仙草的熬制和奶茶的搭配。只要按照步骤来，就能轻松做出一杯口感清爽、甜度适中的烧仙草奶茶。无论是自己享用还是招待朋友，都是不错的选择。
表格总结
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：烧仙草、牛奶、茶、糖、水 |
| 2 | 煮烧仙草：300ml水煮10分钟 |
| 3 | 过滤烧仙草，保留汤汁 |
| 4 | 调制奶茶：牛奶+茶+糖搅拌 |
| 5 | 混合烧仙草汤汁与奶茶 |
| 6 | 冷藏或冰镇，口感更佳 |
通过以上方法，你可以在家中轻松制作出一杯美味的烧仙草奶茶，享受清凉解暑的夏日饮品。
