【第一部茶叶专著是哪本书】中国是茶的故乡，茶叶文化源远流长。在漫长的历史发展中，关于茶叶的记载和研究逐渐丰富，形成了许多重要的著作。其中，最早系统记录和研究茶叶的专著，被誉为“茶叶鼻祖”，对后世影响深远。
一、
在中国古代众多与茶相关的文献中，《茶经》被公认为中国乃至世界历史上第一部系统论述茶叶的专著。这部书由唐代著名茶学家陆羽所著，成书于公元760年左右，全书共三卷，内容涵盖茶的起源、制作、器具、饮用方法以及茶与文化的关系等。
《茶经》不仅是中国茶文化的奠基之作，也对日本、韩国等国家的茶道发展产生了深远影响。它不仅是茶叶生产与消费的指南，更是一部融合了历史、文学、哲学的综合性著作。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 书名 | 《茶经》 |
| 作者 | 陆羽（字鸿渐） |
| 成书时间 | 唐代（约公元760年） |
| 体裁 | 茶学专著 |
| 内容结构 | 全书分三卷： 第一卷：茶的起源、种类、生长环境 第二卷：采制工具与方法 第三卷：烹煮方式、饮茶礼仪及茶事 |
| 地位 | 中国乃至世界首部茶叶专著，被誉为“茶经” |
| 影响 | 对中国茶文化发展有奠基作用，影响东亚茶道文化 |
三、结语
《茶经》作为第一部茶叶专著，不仅记录了唐代以前的茶文化成果，还为后人提供了系统的茶学知识。它不仅是一部技术性著作，更是一部文化典籍，体现了古人对自然、生活与精神追求的深刻理解。至今，《茶经》仍被茶学界奉为经典，是了解中国茶文化不可绕过的重要文献。
