【芹菜黄瓜汁做法】芹菜黄瓜汁是一种简单又健康的饮品,富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于清热解毒、促进消化。下面将从材料准备、制作步骤以及营养价值等方面进行总结,并以表格形式呈现。
一、材料准备
材料 | 用量 | 备注 |
芹菜 | 1根 | 新鲜为佳,洗净切段 |
黄瓜 | 1根 | 去皮去籽,切块 |
柠檬(可选) | 半个 | 增加风味,可去可留 |
清水 | 50-100ml | 根据个人口感调整 |
二、制作步骤
步骤 | 内容说明 |
1 | 将芹菜和黄瓜清洗干净,切成小块 |
2 | 将切好的食材放入榨汁机中 |
3 | 加入适量清水,启动榨汁机榨出汁液 |
4 | 若喜欢酸味,可加入半个柠檬汁 |
5 | 倒入杯中,即可饮用或冷藏后享用 |
三、营养价值
营养成分 | 含量(每100ml) | 作用说明 |
维生素C | 约5mg | 增强免疫力,抗氧化 |
钾 | 约150mg | 调节血压,维持心脏健康 |
膳食纤维 | 约1g | 促进肠道蠕动,改善便秘 |
胡萝卜素 | 约10μg | 有益视力,增强皮肤健康 |
四、小贴士
- 芹菜和黄瓜搭配可以平衡口感,既清爽又不寡淡。
- 制作时尽量使用新鲜食材,避免添加糖分。
- 可根据个人口味加入少量蜂蜜或冰块,提升风味。
通过以上内容可以看出,芹菜黄瓜汁不仅制作简单,而且营养丰富,适合日常饮用。如果你正在寻找一种健康又美味的饮品,不妨尝试一下这道自制果汁吧!