下厨房烘焙面包 🍞
第一段(引言):今天终于有机会在家尝试烘焙自己的面包了!👩🍳🍞 作为一个对美食充满热情的小白,我迫不及待地打开下厨房APP,搜索了几款简单易学的食谱。看着那些金黄松软的照片,我的内心充满了期待和动力。选定了一个基础版的牛奶吐司配方后,便开始准备材料,牛奶、高筋面粉、酵母……每一样都不可或缺。准备工作完成后,我深吸一口气,准备迎接挑战。
第二段(过程):首先将液体材料混合均匀,再加入高筋面粉揉成光滑面团,接着盖上保鲜膜等待第一次发酵。短短两小时里,我一边刷着视频放松,一边默默祈祷面团快点膨胀起来。当看到它变成原来的两倍大时,成就感油然而生。接下来就是整形环节,虽然手忙脚乱了一阵子,但最终还是得到了一个还算漂亮的形状。放入烤箱二次发酵后,再用180℃烘烤约30分钟,整个厨房弥漫着诱人的麦香。
第三段(总结):当新鲜出炉的面包摆在我面前时,那温暖的香气让我忍不住咬了一口,外皮酥脆,内部柔软,简直是完美的享受!✨ 这次经历不仅让我学会了一项新技能,还让我更加热爱生活中的小确幸。如果你也想试试烘焙,不妨从简单的面包开始吧,相信你也能做出属于自己的美味!🍞❤️
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