肉丸汤怎么做 🥣🍲 | 肉丸汤的家常做法
发布时间:2025-03-18 20:02:08来源:
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的肉丸汤简直就是幸福的代名词!💖今天就教大家如何轻松做出美味的家常肉丸汤吧~首先准备新鲜的猪肉末500克,加入适量盐、生抽、姜末和葱花调味,再打入一个鸡蛋增加口感,最后顺时针搅拌至肉馅上劲。把调好的肉馅搓成一个个小圆球,放入沸水中煮熟捞出备用。
接下来熬制高汤,用鸡骨架或猪骨炖上1小时,汤汁浓郁鲜美。把煮好的肉丸倒入汤中,加入香菇片、胡萝卜丝和青菜,再撒点胡椒粉提味。小火慢炖几分钟,让所有食材的味道充分融合。出锅前淋几滴香油,撒上葱花,香气四溢的肉丸汤就完成啦!🍲✨
这道汤不仅简单易做,还营养丰富,特别适合一家人围坐一起享用。快动手试试吧,温暖你的胃,也温暖你的心❤️!
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