✨在家自制美味豆角肉馅煎包子,香气四溢超满足!😋
发布时间:2025-03-15 21:32:24来源:
第一步:准备食材✅
新鲜豆角一把,猪肉馅适量,加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油和香油调味,搅拌均匀后静置腌制15分钟,让肉馅更加入味。💡
第二步:制作面团🍞
普通面粉加温水揉成光滑面团,盖上湿布醒发至两倍大。醒发好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形皮儿。记得撒些干粉防粘哦~✨
第三步:包制包子🥟
取一张面皮放入适量馅料,捏出漂亮的褶皱封口。包好的包子放入铺了油纸的蒸锅中,二次醒发10分钟,这样包子更松软。🔥
第四步:煎制金黄煎包🍳
平底锅刷一层薄油,将包子整齐码放,小火慢煎至底部微黄后倒入适量清水,迅速盖上锅盖焖煮8分钟。待水分蒸发,煎包变得金灿灿时即可出锅!🌟
咬一口外酥里嫩,满嘴留香,配上一碗热粥,幸福感爆棚!💕快试试吧~
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